思いとブログ ()
朝の雨が嘘のように晴れてきています 4月の営業日が終わりました。 昨日の営業日にはたくさんのご予約&お客様にご来店いただき本当にありがとうございました!! 昨日はバタバタととっても忙しかったのですが、 心温まることもあったり、 不思議と体は疲れずあっという間でした。 ANKHは本当に温かいお客様に支えられてるなと実感した1日です お店をやっていてよかったことは、 こうしてご近所の皆様だったり、いろいろな繋がりからお会いできる人ができたということ。 これは本当に財産だと感じていて、本当にあり
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明日のパンについて ()
明日の食パンですが、 「玄米黒糖の有機レーズン食パン」は、現在ご予約いただいております分でお作りする予定の数が終わってしまいました。明日は店頭分のご用意ができず申し訳ありませんm(_ _ )m 「生クリーム食パン」は1回目の焼き上げ分がご予約分で終わりとなりましたので、店頭分とこれからご予約いただく方のご用意が2回目の焼き上げからとなります。 2回目は14時〜15時前後の焼き上げを予定しております。 そして日替わりパンは、 「マスカルポーネクリームといちごのプチコッペサンド」が現在たくさんの
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5月の営業日のお知らせ ()
5月の営業日のお知らせです。 お店の営業日は、 通常通り火・金曜日となりますが、 お休みや営業時間が短くなる日がございます。 お休みは、 ・5月 8日(火) ・5月18日(金) 営業時間が短くなる日 ・5月25日(金) 12:00~15:00・5月29日(火) 12:00~15:00 となります。 そして5日(土),6日(日)がパンタスティックに出店させていただきます。 その関係もありお店の土日営業日は5月はございません。 5月もお休みや時間変更などございましてご迷惑をおかけ
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4月24日(火)のパンたち ()
今回は季節のパン「マスカルポーネクリームといちごのプチコッペサンド」をご用意致します。こちらは今季最後となる予定です。いちごの季節も終盤。生のいちごを使えるのは冬の終わりこの季節までかなと。どうぞお楽しみいただければと思います そしてこちらも今季最後となります「メロンパン(マロングラッセ入り)」です。プレーンのメロンパンはまた時々ご用意ができると思いますが、マロングラッセ入りはバニラシュガーをかけて仕上げたりと、秋冬向けのメロンパンということで一旦秋までお休みとさせていただきます。今回はプレ
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季節のシュトーレン「抹茶のシュトーレン」の販売のお知らせ ()
5月限定発売の季節のシュトーレン、 「抹茶のシュトーレン」を5月中旬より販売致します。 クリスマスのシュトーレンから始まり、今年は1月に和風の「和栗と鹿の子のほうじ茶シュトーレン」2月はバレンタインということで「チョコとナッツのシュトーレン」をご用意させていただいておりました。 シュトーレンの説明はこちらをご覧ください↓ ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,
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日程もろもろ ()
いよいよ明日からコクーンシティで開催されるパンタスティックが始まります ANKHの出店は5月5日・6日の2日間なのでまだなのですが、 その他たくさんのパン屋さんが出店するということで、 ANKHのスタッフのお二人ともその話で盛り上がっていますo(〃^▽^〃)o お客様でも、 「行きますねー!」とおっしゃってくださる方も多くてとても嬉しいです 初の試みなのでドキドキですが楽しみます 準備がんばらないとー(^◇^;) 店頭に置いてあるチラシも裏に各お店の出店日が記載されたものが届きましたので、
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パン売り切れとなりました ()
本日パン売り切れのため終了させていただきますm(_ _ )m (ご予約のお客様はお待ちしております) 今日はまた久しぶりの営業というともあり、たくさんのご予約をいただきました。 本当にありがとうございます!! まだまだ十分な数が作れず申し訳ありません。。 本日もご予約&ご来店ありがとうございました💕 またのご来店を心よりお待ちしております。 いつもありがとうございます
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17日(火)のパンについて ()
17日(火)の営業日のメニューアップさせていただいております。→◼️ その中で、「生クリーム食パン」ですが、現在ご予約いただいております方までで1回目の焼き上げ分の受付が終わりとなりました。 店頭分を含めてこれからご予約いただくご予定のお客様は2回目の焼き上げでのご用意となります。 2回目の焼き上げは14時〜15時くらいになるかと思います。(発酵の様子などにもよりますので遅くなることもございます) どうぞよろしくお願い致しますm(_ _ )m いつもありがとうございます
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4月17日(火)のパンたち ()
来週17日火曜日の営業日のメニューとなります。今回は食パンが2種となります。どうぞよろしくお願い致しますm(_ _ )m 今回は人気の「焼きカレーパン」をご用意致します。ルウを使わず国産の合挽き肉とたっぷり刻んだ玉ねぎと人参を入れた自家製カレーを包み焼き上げます。少しスパイスの味が残りますがお子様でも比較的食べやすいお味となっています そしてこちらも人気の「練乳ミルククリームサンド」ですほんのり甘いプチコッペパンに練乳で作ったミルクバターをサンドしました。だんだんとサンドしているミルクバターが
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感謝と見つめ直す日々 ()
昨日(日曜日)は久しぶりの営業日でした。 久しぶりということもあって、 いつもいらしてくださるお客様、 そして土日営業日をお待ちしてくださっているお客様など、 たくさんのお客様にご予約をいただいたりご来店いただいたり、 とてもありがたい1日でした ご来店いただきまして本当にありがとうございます!! ただお作りできる数が十分でなく、 店頭でのご用意が少なくなったり、 ご予約もお受けできないお品があったりと、 申し訳ないこともありましたm(_ _ )m 「営業日を楽しみに待っています!」というお
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Bakery & Studio ANKH

〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-112-4 1F

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【営業日】

火曜日・金曜日

月に1回土日祝営業日あり

※毎月の営業日お知らせをブログでアップしております。

 

【営業時間】

12:00〜17:30(売り切れ次第終了)

 

臨時休業などもございますので、ブログをご確認いただければと思います。